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餐厅选酒是一门高深的学问，一般包括验酒瓶、查酒塞、品样酒三个步骤。
学习了那么多葡萄酒的知识，你肯定想要一试身手咯，那么现在就到餐厅去点一款葡萄酒吧。不过，餐厅选酒又是一门高深的学问哦。本文将为您介绍在餐厅一般的选酒步骤和注意事项。
一般来说，在餐厅选酒的基本步骤包括三步：验酒瓶(verify the bottle)、查酒塞(inspect the cork)、品样酒(approve the wine sample) 750ml葡萄酒瓶哪家好，而在品样酒的过程中 750ml葡萄酒瓶定做，你还需注意一下样酒中是否有木塞味、氧化味、煮熟食物或马德拉酒等不悦的味道。
????? 酒瓶的颜色是判断葡萄酒风格的一个依据。葡萄酒瓶常见的是绿色 750ml葡萄酒瓶，而德国葡萄酒常采用棕色瓶，透明玻璃则用于甜葡萄酒和玫瑰红葡萄酒。
我们所见到的葡萄酒瓶大都是深色的 750ml葡萄酒瓶厂，如深绿色、棕色等。葡萄酒之所以多为深色，并不是出于审美观点，而是由葡萄酒的怕光性决定的，深颜色的酒瓶可使葡萄酒免受日光照射，从而使葡萄酒的性能更稳定，道理跟夏天人们要戴太阳镜一样。
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